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茶盘是用来盛茶杯的,材质广泛,款式多样,圆月形、棋盘形……等等。但不管什么材质和式样,最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯、茶壶,使之雅观

茶盘又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承;其选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用,以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木、红木的茶盘,例如绿檀、黑檀茶盘等。

文化

茶盘是茶具里最有涵养和度量的好好先生,终生甘当配角,但这个配角不可或缺,有了茶盘,壶、杯、公道等才好粉墨登场,演绎出一场关于茶文化的好戏,即便是在郊外或公园的无我茶会,也至少需要一面茶巾来替代一下茶盘的角色,似乎那茶盘一摆,就能在繁杂与琐碎中平出一片清凉而广阔的天地。十把壶摆在一起也没有一面茶盘摆在那里更有饮茶的氛围,前者只会感觉杂乱,后者才有一统局面的整肃。确实遇到因陋就简的局面,譬如羁旅异地,莽原丛林中,幕天席地而坐,只有壶和杯子,那壶与杯的摆放也必然是遵循其原来在茶盘上的位置,心境到了,似乎什么都有了
使用方法编辑
1、请准备一个蓄水器,装入干净纯净水,确保水量适中,最低水位须能淹没进水管口。
2、请将本机放置在平稳而安全的台面上,把水放置在底座上,再将进水管放入蓄水器中,插上交流电源,电源指示灯点亮。
3、确认以上步骤无误,把水壶口打开,将出水口旋转至壶口处,按下送水开关,送水指示灯随即点亮,送水器运行注水,重复以上操作即可。水位不的高于壶内标示的最高水位线,以免沸腾水溢出。
4、按下壶上电源的I开关,壶上指示灯会同时亮起,即时进入工作状态
5、当水沸腾后,水壶将会自动断开电源并停止加热。
6、把壶身从底座上拿起,方可倒水。
 
 

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